2013年5月31日 星期五

第一次食粟米三文魚粥 @ 6M23D

6M31D我本身都幾鍾意食熟/生既三文魚,覺得用佢煮粥好味過煮瘦肉,因為容易D用攪拌機攪爛&滑D等龍BB易入口!但係粟米攪左好耐都重有好多皮!,吾通粟米皮係攪吾爛?

6M23D~ 先將米浸過夜!
到第二日再用熱水連米浸5mins預熱個保溫壺!
倒左D熱水後再用熱水裝滿保溫壺連米焗2hrs!
2hrs後倒走部份粥水(我會留比龍BB當水飲,可以清熱氣)
煮熟粟米粒&三文魚後用攪拌機攪爛!
將白粥連菜肉一齊用明火煮15mins即可!


三文魚好香,連我都偷食左龍BB幾啖粥!

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